Circulaire Rundveehouderij
De Nederlandse agrarische sector en daarmee ook de rundveehouderij, heeft wereldwijd de laagste milieu impact. Mede door de hoogwaardige productiviteit en het efficiënt benutten van tweedegraads grondstoffen. Deze grondstoffen, ook wel bijproducten genoemd, zijn afkomstig uit de voedingsmiddelen- en fermentatie-industrie en kunnen hergebruikt worden als toepassing in veevoer voor onder andere runderen.
Een groot deel van de in totaal twee miljoen ton aan bijproducten die Looop opwaardeert en een herbestemming geeft, wordt in samenwerking met rundveehouders gevoerd aan de koeien. Met als streven een circulair voedselsysteem te creëren. De runderen (zowel melk- als vleesvee) zetten deze bijproducten, die veelal niet meer geschikt zijn voor menselijke consumptie, namelijk om in waardevolle consumentenproducten zoals melk en vlees.
Maar wat als de bijproducten niet meer geschikt zijn voor veevoer?
Van Veevoer naar Renewables
De reststromen die vervolgens op het boerenerf van de rundveehouder ontstaan, zijn vervolgens weer effectief te benutten voor nieuwe bestemmingen voor onder andere Renewables. De mest kan worden verwerkt tot duurzame energiebron (o.a. energie en warmte) waarna de mineralen, bijvoorbeeld in de vorm van digestaat, terug worden gegeven aan de bodem. Ook hierin speelt Looop een belangrijke rol. Hierin is Looop ook een belangrijke samenwerkingspartner voor de rundveehouder zowel voor afzet als in transport. Op deze manier worden alle reststromen benut en voorkomen we grondstofverspilling. Samen met de rundveehouderij houden we de kringloop gesloten.
Benieuwd hoe wij, de rundveehouder en Looop, dit samen doen?
Duurzame samenwerking met Rundveehouders
Tijdens de productie van levensmiddelen ontstaan bijproducten die de hoogste verwaarding kennen als voedingsbron voor melkvee en vleesvee. Deze verwaarding gebeurt bij Looop aan de hand van “De Ladder van Looop”.
Benieuwd welke bijproducten worden toegepast in de rundveehouderij?

Bijproducten voor de rundveehouderij
Erkende bijproducten binnen de rundveehouderij zijn onder andere bierbostel en maisvoermeel. Deze bijproducten ontstaan bij het brouwen van bier en de productie van zetmeel uit maïs.
Daarnaast worden ook groenten die niet voldoen aan de juiste maatstaven, bijvoorbeeld omdat ze geen geschikt formaat hebben, gevoerd aan melkvee en vleesvee. In samenwerking met de rundveehouders levert Looop bijvoorbeeld afgekeurde wortelen en sperziebonen die als veevoer gevoerd kunnen worden aan de runderen.
Bij aardappelen die geschikt zijn voor humane consumptie komen tevens bijproducten vrij. Deze ontstaan bijvoorbeeld tijdens het schillen van de aardappelen in het stoomproces. Deze aardappelstoomschillen zijn rijk aan eiwit en zetmeel en hierdoor een waardige energiebron. Een energiebron waarvan het zonde zou zijn als we deze niet zouden gebruiken om uiteindelijk om te zetten in melk en vlees. Samen met de Looop hergebruikt de rundveehouder de aardappelstoomschil als aanvullen van het veevoer van de koe.
Maar uit andere (productie) processen ontstaan er ook waardevolle bijproducten. Benieuwd welke?
Bijproducten uit andere (productie)processen
Ook tijdens andere productieprocessen ontstaan waardevolle bijproducten. Vanuit de winning van alcohol of bio-ethanol ontstaan er onontkomelijk bijproducten die uiterst geschikt zijn voor melkvee of vleesvee. Enkele voorbeelden van dit soort bijproducten zijn; tarwegistconcentraat en Mais-DDGS (Distiller`s Dried Grains with Solubles). Smakelijke bijproducten die zeer goed inzetbaar zijn in het rundvee rantsoen. Deze bijproducten zijn eiwitrijk en zijn zeer geschikt voor melkvee en vleesvee.

Samen naar een duurzame oplossing
Samen met de rundveehouder kijken we welke bijproducten het meest geschikt zijn in het rantsoen voor het rundvee. Waar Looop de rol vervult als adviseur en leverancier is de rundveehouder en daarmee de koe de praktijk. Samen zorgen we voor de best mogelijke duurzame oplossing. Bij Looop weten we precies welke bijproducten het meest geschikt zijn voor het voerrantsoen van de rundveehouder en die kennis delen we graag met je.