HAN-studenten helpen waarde van reststromen vergroten dankzij samenwerking HAN BioCentre en Looop
Het bedrijf Looop gebruikt reststromen, ook wel bijproducten genoemd, uit de levensmiddelen- en fermentatie-industrie om hoogwaardige grondstoffen voor onder meer diervoeding en veevoer te produceren. Door de samenwerking met HAN BioCentre wil Looop haar bijdrage aan een circulaire leefwereld verder vergroten. “Er liggen mooie opdrachten voor studenten.”
Looop is gespecialiseerd in het opwaarderen, verwaarden en transporteren van organische bijproducten in Noordwest-Europa. Bijproducten zoals aardappelschillen, tarwezetmeel en bierbostel krijgen een nieuwe bestemming in o.a. diervoeding, veevoer, als hernieuwbare energiebron, substraat voor insecten en in innovatieve bio-based producten. En nu ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid en circulariteit flink in de lift zitten, ziet Looop kansen om meer te doen.
Daarom hebben Looop en HAN BioCentre recent een samenwerkingsovereenkomst getekend. Door te onderzoeken wat er nog meer mogelijk is met de bijproducten en het netwerk van Looop gaan studenten van de HAN (met name van de Academie Toegepaste Biowetenschappen en Chemie) een bijdrage leveren aan een circulaire toekomst.
Samenwerking HAN BioCentre en Looop
Carlien Verberne, programmamanager van HAN BioCentre, is verheugd met de vernieuwde samenwerking. “Het begon een paar jaar geleden met een project voor een afstudeerder over een reststroom uit de kaasindustrie”, vertelt ze. “En nu hebben we formeel afgesproken om elkaar meer op te zoeken. Looop brengt opdrachten in voor onze studenten en we gaan regelmatig met elkaar om de tafel zitten om te kijken naar nieuwe mogelijkheden.”
Het zijn stuk voor stuk mooie projecten voor studenten. “Ze kunnen er hun creativiteit in kwijt en met nieuwe ideeën komen waar Looop echt iets mee kan. Het leuke is ook dat er altijd een vertegenwoordiger van Looop naar de HAN komt om de opdracht officieel te overhandigen. Dat versterkt bij de studenten het gevoel van: ‘hé, we gaan echt een bijdrage leveren aan de praktijk’.”
Fancy technieken
Kelly Vermeer is manager Strategic Business Development bij Looop en kijkt uit naar wat de studenten van de HAN verder voor het bedrijf kunnen betekenen. “We zijn bij Looop constant in gesprek met andere organisaties die kunnen bijdragen aan ons doel”, vertelt ze. “Een 100% circulaire wereld waar afval niet bestaat door o.a. reststromen optimaal te verwaarden. Met de faciliteiten bij de HAN en de expertise van de studenten, weet ik zeker dat zij ons verder kunnen helpen.”
“Wij hebben de logistiek en de connecties in het bedrijfsleven om het hergebruik van bijproducten op grote schaal mogelijk te maken”, vervolgt Kelly. Ze lacht en wijst naar Carlien: “En met jullie ‘fancy’ technieken helpen jullie ons om nieuwe mogelijkheden te ontdekken en zo de waarde van onze bijproducten te vergroten.”
De Ladder van Looop
Om een beeld te geven van wat Looop met ‘optimaal verwaarden’ bedoelt, verwijst Kelly naar de door het bedrijf opgestelde ‘Ladder van Looop’, die is gebaseerd op de ladder van Moerman. “Aan de hand van de ‘Ladder van Looop’ verwaarden we onze bijproducten. Hoe hoger je op de ladder komt, hoe kleiner de ecologische voetafdruk.”
De opdrachten passen volgens Carlien perfect bij het lectoraat Biobased Innovations van HAN BioCentre. “Fermentatie van reststromen en verwaarding van reststromen via bioraffinage zijn twee belangrijke onderdelen van ons Biobased onderzoek. Overigens heeft Looop ook opdrachten die interessant zijn voor studenten van de master Circulaire economie. Zo kan deze samenwerking zowel Looop als de HAN veel opleveren.”
Wil je op de hoogte blijven van alle duurzame projecten waar HAN-studenten bij het BioCentre aan werken?
Foto David van Haren
