Dierlijk eiwit in het varkensrantsoen

Afbeelding bij artikel
Joost van de Wijgert
Joost van de Wijgert
Sales Manager
Co-products
25 July 2024
Body tekst

Gehydrolyseerd verenperswater: eiwitrijk vloeibaar voedermiddel.

Gehydrolyseerd verenperswater, een bijproduct van de pluimveeverwerkingsindustrie, is een hoogwaardige bron van dierlijk eiwit. 

Dit vloeibare bijproduct, dat ontstaat bij de verwerking van kippenveren, biedt een uitstekend aminozuurprofiel en een hoge verteerbaarheid, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan het rantsoen van varkens.

Voordelen van gehydrolyseerd verenperswater

Gehydrolyseerd verenperswater heeft een stabiel nutriëntenprofiel en een hoog eiwitgehalte. Het is rijk aan glutamaat, wat de darmgezondheid bevordert en een aangename umamismaak heeft. Deze eigenschappen stimuleren de voederopname bij varkens. Het product is bijzonder geschikt voor groeiende dieren dankzij het gunstige aminozuurprofiel.

Hoe ontstaat het bijproduct?

Bij de verwerking van kippenveren, die grotendeels uit keratine bestaan, wordt hydrolyse toegepast. Dit proces, waarbij moleculen worden afgebroken door de toevoeging van water onder hoge druk en temperatuur, breekt de zwavelbruggen in keratine af. Hierdoor wordt het eiwit makkelijk verteerbaar voor varkens. Het resultaat is een bijproduct met een eiwitvertering van meer dan 90%. Het verenmeel dat ontstaat, wordt gedroogd en gebruikt als diervoeding. Het vloeibare verenperswater wordt na conservering beschikbaar gesteld aan de varkenshouderij.

Pro'cellum en ProtiPlu

Bij Looop beschikken we over twee producten op basis van gehydrolyseerd verenperswater. Dit zijn Pro'cellum en ProtiPlu. Pro'cellum biedt een zeer stabiel voedingsprofiel met een eiwitverteerbaarheid van meer dan 90%, wat het ideaal maakt voor groeiende varkens. ProtiPlu, met een drogestofpercentage van ongeveer 10% waarvan 80% volledig verteerbaar eiwit is, ondersteunt groei, reproductie en melkproductie bij varkens. Het bevat ook een relatief hoog vetpercentage van 15%, wat het product zowel voedzaam als smakelijk maakt.

Eiwit in het rantsoen

Eiwit is essentieel voor de groei en gezondheid van varkens. Het draagt bij aan de ontwikkeling van spieren, weefsels en organen, versterkt het immuunsysteem en ondersteunt herstel na ziekten en verwondingen. Voor zogende zeugen is eiwit cruciaal voor de melkproductie, wat direct bijdraagt aan de gezondheid en groei van hun biggen. Het is daarom belangrijk om goed verteerbaar eiwit in het rantsoen op te nemen.

Wet- en regelgeving

Gehydrolyseerd verenperswater valt onder de categorie 'gehydrolyseerd eiwit' en niet onder de 'Processed Animal Proteins' (PAPs). Hierdoor is het bijproduct al decennia toegestaan in het rantsoen. Protiplu en Pro'cellum voldoen aan alle geldende wet- en regelgeving en zijn non-GMO. Ze worden geproduceerd volgens de GMP+ FSA-normen, waarbij gecontroleerd wordt op mycotoxinen, insecticiden, pesticiden en herbiciden.

Meer informatie over gehydrolyseerd verenperswater?

Meer informatie